本来张信还打算在酱汁上下些功夫的，找李师傅求个普通的熬制酱汁的方法，但考虑到成本问题还是算了，要知道他现在用的酱油都是稀释过的。

听完郭嫂子的诱人讲解，当即有人嚷着要来一份。

有郭嫂子在面前顶着，杨氏也镇定过来，急忙着招呼客人。

“如何？”观望的人问正在吃的人。

奈何那人根本不回话，呜呜地点了下头继续埋头，这反应众人哪里有不明白的，当下也不再犹豫，也要来一份尝尝。

幸好张信一大早就和刘氏做肠粉备着，直接热一下就能端出去，不然还真赶不及。

开张的头几天，四人是忙得脚不沾地，一直到十天后，这股新鲜劲才算缓过去，客流量渐渐下降直至趋于稳定。

张信清点了下账本，兴奋道：“一切辛苦都是值得的！”

从开张到现在，除去成本，足有四两多盈利，抵得上半年铺租了。张信知道这样的营业额也就是刚开始这段时间才有，但他也知足了。

于是张信大手一挥，从空间里捉了两只野鸡，又买了好些菜，好好犒劳犒劳大家。