“赵泽兄弟。”张信打算把腊肠卖给瑞来客栈，就找上当初招呼他的店小二。

“是张大哥啊。”赵泽对大方的张信印象深刻，态度友好道：“张大哥可是又猎了什么好东西？”

“不是，我最近琢磨出个新鲜的吃食，打算卖给你们掌柜的。”

小二赵泽识趣地没有多问，引着张信去见掌柜的。

掌柜的见是张信，还有几分印象，对赵泽道：“你带着小哥直接去后院找李师傅就是了。”

张信忙道：“掌柜的，这次我不是来卖野味的，我琢磨了个新吃食，打算跟掌柜的换些钱花。”

“哦，是什么吃食？”

张信当下从背筐里拿出腊肠，在来的路上张信就准备好的：“还请掌柜的借厨房一用。”

掌柜的好奇地看了下，而后点了点头。

张信不会做菜，就请李师傅代为掌勺，李师傅对腊肠这个新吃食十分感兴趣，也不推辞。

没多久，腊肠做的菜就上桌了，拢共四样，分别清蒸腊肠，腊肠炒四季豆，腊肠炒白菜和腊肠炒竹笋。

李师傅是个老庖厨，厨艺自是不必说的，道道菜香味扑鼻，让人食欲大开。

李师傅当先尝了口，道：“还算可以，只是腌制的时间不够长，没有完全入味。”腊肠的用料和工艺并不复杂，只要给他点时间，李师傅相信他完全可以制作出来，味道还能更好。