秦致远揉揉鼻子,有点儿心虚,当然他是不能承认自己厨艺很菜的,“是啊,我会做饭,但你说的这些我不会。”
温如意也觉得好有道理的样子,“那你会些什么?”
秦致远咳了声,“水煮蛤蜊,蒸蟹和蒸生蚝。”
温如意:……
好吧,其实好的食材,往往只需要最简单的烹饪方式,海鲜嘛,越是新鲜就得吃它的原汁原味。
很快,一盆清蒸生蚝,一盘水煮蛤蜊,还有四只蒸海蟹和一个番茄鸡蛋就做好了,中间还放了蘸酱,他们两个都是江城人,都吃一点辣,蘸酱里面有切了点小米辣,当真原汁原味。
温如意吃几个生蚝,蚝肉质鲜嫩,口感滑腻爽口,虽然有点点腥味,却不重,味道十分鲜美,她这边吃着,那边秦致远拿着一把刀给她将海蟹掰成两半,把蟹肉剔在小碗里给她递过来。
他做这样的动作似乎是很自然的,温如意心里还是挺高兴的,顺便夸了他几句,“没想到你这手艺还不错,做的这些菜都挺好的。”
虽然知道这味道大部分要归于这些海鲜本身,但男人嘛,该夸的时候还是得夸,要不然下次人家都不做了。
秦致远原本还是挺心虚的,但一听这话,突然就来了底气,“那当然,我的手艺向来都这么好。”
温如意微微睨了他一眼,看来还是不夸了,免得他过于骄傲,“那行啊,你看咱们也住进家属院了,过几天肯定要请部队的人吃个饭的,到时候你来当主厨怎么样?”