听说方大厨离开味鼎记之后去了一家小馆子,而他们刚刚吃的菜就是出自那家小饭馆的。
摸着良心说,那家店厨师的手艺确实不错,就算他只吃一口,也能感受到厨师的功底,没有长时间的苦练,是没法将菜做出那种味道的。
这厨师的手艺与刘大厨比也毫不逊色。
只是刘大厨近几年越发青睐预制菜和半成品菜,都不怎么研究新菜式了。
那个厨师偷偷打量刘望飞,后者在接触到他的目光后立马拉下脸说道:“都在这里闲着干什么?后厨是没事情做了吗?”他余光瞥到满是剩菜汤汁的灶台,脸又往下拉了几分,“还不快把灶台收拾了!脏成这样像什么话!”
上一秒还低着头像是鹌鹑的众人一哄而散,都去忙着收拾厨房了,没事情的也去找了事情做,表现出一副很忙的样子,生怕闲着碍了刘望飞的眼,然后被扫地出门。
当时在白家小饭馆的时候,刘望飞净顾着生气了,点的菜是一口没吃,自然也不知道那些菜尝起来是个什么味道。
不过他并不是很好奇。他对这种小店的偏见根深蒂固,打心底里看不上。
路边小馆子的菜能好吃到哪里去?
他先入为主地想,去小饭馆吃饭的顾客肯定都是图便宜,觉得小饭馆的菜价格低廉才愿意光顾,不然那样的店凭什么吸引顾客?
这次味鼎记做活动,酱大骨的价格从38一根降到118一根,比白家小饭馆还便宜两毛,到时候那边的顾客绝对会被吸引到味鼎记。