谢家今年新进了两批人，年纪都不大，还是请了五个壮年短工，家里的下人、长工，现请的短工加起来有六十多人，十多斤肉两餐，分到的不多，不过天天有肉吃，孩子们干活都很努力

加上自家人也吃，秋忙没结束，一头猪已用完，苏叶想了想，问张管家:“现在能杀的兔子有多少只？”

张管家恭敬回道:“十二只”

少了点，农忙时猪肉涨价，而且在村里不早订还买不到，地窖里的腊肉，不，腊肉比鲜猪肉贵上许多，

苏叶说:“明天一早，你派人进城买肉，能买到下水多买点下水，买不到肉每天杀三只兔子”，能杀的公兔一般是养到七、八斤，杀出来的肉也有十多斤

苏叶看张管家像是有话说，她又说:“有什么话你尽管说”

张管家犹豫一下说:“大太太，咱家和大太太娘家下人、雇工的伙食是村里最好的，伙食太好，会不会不太好？”

早几年张管家没注意福家村其它户用工的伙食，不同的东家伙食也不同，之前他也没在意，今年家里人多，短工只请了五个人，他听五人闲聊间才知道谢家和大太太娘家雇工的伙食是最好的，同一个村，谢家伙食太好，他担心村里其它用工的人家对谢家有意见

大太太娘家有个当官的大爷，伙食好，经营好名声，村里人理解

但是谢家

这个问题苏叶还真没想过，她问:“你知道村里其它雇工的伙食是怎样的？或者外面传了什么消息？”

张管家:“几大户也天天有肉，不过只有晚饭有，一人两片肉，请一两个短工的小户人家两天给雇工煮一次，村里没传什么消息，是来打短工的很多人相互认识，回去后互通的消息”，谢家平均一人一餐约有一两肉

苏叶没出嫁时，每次娘家请短工，饭菜一直很好，当时苏景林秀才还没考上，不存在什么经营好名声，苏世伟和叶梅凭心供伙食，苏叶成亲后也按着这习惯