肖辉在店门口搭了6个啤酒棚,摆了十二张简单的桌椅,现在座无虚席,人声嘈杂。
“玉琳,你这店生意不错呀!”只看人多,就知道这是家口味不错的烧烤店。
“应该还行。烧烤晚上吃的人多,这时候又正是营业点。”所以看上去生意很好。
六个人等了十分钟,抢到一个桌子,玉琳小景小悦去点餐,严斐泡苦荞茶,徐慧严刚好奇的左看右看别人都点什么。
一间厨房烧烤间,一间选串配菜间,2间做成十二张桌子的堂食,一间改装了6个小包间,一间靠着厨房边的做仓库。
玉琳选了30串羊肉串,30串牛肉串,30串牛蹄筋和腰花。
小景选了一条特色烤鱼,6串烤鱿鱼。
小悦给玉琳拿了一把豆腐青菜蘑菇香菇和香菜豆腐卷。
“妈妈,你要烤馍馍吗?嘎巴脆。”小悦指着冰柜最上面的烤饼。
“拿一个饼。”
“哥,拿一个饼。”
玉琳把肉串交给厨房的师傅烤。
看到有刚出锅的羊蹄和羊头,羊杂汤,还有干炸的辣味熏鱼块,卤豆腐干东坡肉香肠鸭货,这几个锅由一个青年专门看着。
“客人,来几个好吃的羊蹄吧,一个3块钱。卤肉3块钱一块,豆腐两串1块,洋芋20片一块……”
青年飞快的报价,给一个端碟子的大汉加了3份卤肉,5串豆腐和几十片洋芋,口齿清晰的算好账,把钱收到手边的箱子里。