砂锅煮三十分钟后,也可以放水煮蛋、炸过的土豆块一起慢炖。”
煎肉的时候玉琳帮着小景翻锅,把火调小了点,瞅一眼小景严阵以待的样子,玉琳都可以想象当初严斐自己学做饭的情形。
等小景炒好,玉琳把砂锅拿过来,小景一铲子一铲子铲进砂锅,玉琳放到旁边的开小火慢炖。
“小景,先把菠菜焯水,冰水里放凉。”小景听妈妈的话,烧水,下菠菜,准备好凉水盆。
“小景宝宝真棒。等水开的时候,现在准备蒜泥,红辣椒,提味的葱和香菜。”
母子俩一起准备。
锅里的菠菜烫好,玉琳把粉条捞出来,指挥小景放调料,锅里烧热油,刺啦一泼,香味出来了。
“小景,用筷子拌匀。”
小景搅拌的时候偷偷尝了一口,好吃的,玉琳当没看见,也尝了一口,对着小景一顿猛夸。
小景颠颠的把蛋花汤也做了。
十一点四十了,玉琳开始炒麻辣豆腐,小景得意下楼叫爷爷奶奶们上来吃饭。
“哎呀,我们小景也会做饭了,真好,今天太奶奶要好好尝尝小景的手艺。”王桂花牵着小景门里进来,看到桌子上有模有样的饭菜,夸道。
“爸妈,今天的红烧肉,凉拌菠菜,蛋花汤都是小景做的。小景第一次做饭有模有样,我想他爸爸当初也和小景一样。”
王桂花觉得孙女会说话,借着夸小景也把他爸爸夸了。
严刚徐慧却有些不知所措,严斐学厨纯粹是他们两个不负责任,把孩子扔给他外公。
“我来尝尝我重孙的好手艺。”王大河笑哈哈的坐下,先夹了一块红烧肉。