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玉琳起床，看到床边的纸条，慢悠悠洗漱，给自己下了一碗小馄饨。

直奔小吃店。

中午十二点正是小吃店生意最好的时间，玉琳一来换上工作服马不停蹄忙了2个多小时，快3点了，马三妹带着员工吃晚饭。

玉琳也给自己凉拌一两凉面。

“玉琳，你吃这么少能行吗？”马三妹吃完一碗热臊子面，又端着半碗面过来坐。

“我中午吃过饭了。生意挺好，现在店里忙得过来吗？我准备晚上7点到00点摆夜宵摊，卖啤酒牛羊肉串，发展起来以后烤全羊。”

“这能行吗？附近的居民挺多的，我们下午4点关门。那还要招聘服务员，晚上，为了安全起见，我建议找男服务员。你那几套房装修出来了吗？”

压面和捞凉面现在3号楼3楼小套专门装修成工作间，其他2个小套没听玉琳说起。

“4楼和5楼应该差不多了。”现在装修大家都是初学阶段，闻远行在漳县盖楼，这边没个有能力的看着，其他的就拖着没装修。

花婶毛遂自荐给玉琳找晚上上班的男服务员，又问可不可以请厂里的职工兼职，玉琳点头同意了，现在有些国营厂被外资挤的出现了颓势。

“玉琳，你准备找几个男服务员？”

“先找2个，年龄在40岁以下18岁以上，身体健康，要办健康证。”

牛羊肉还没有着落，玉琳准备让张卫民给打听一下，其实山西也很多人养羊，不要票能买到。

玉琳回来给张卫民打电话，张卫民说羊肉没问题，就是醋厂怎么办。

“醋你大胆的生产，明年一年呢，你怕什么，醋厂盖得怎么样了？还有两周就霜降了。”

“大体已经好了，最后一星期收工处理细节，闻哥还惦记着跟您开装潢公司呢！”