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烧刀子产于古辽东地区,以其度数高,味浓烈,似火烧而得名,因价格相对低廉,庄户人家里都会买些备着,若是在上山不小心磕碰到,或是被野物咬伤,含一口烧刀子往伤口上一喷,伤口不容易溃烂,愈合的也快。

顾青第一次做獾子肉,心里没底,出锅前先尝了一块,味道不错这才放下心来。

獾子肉吃多了容易上火,加上孩子不经常吃肉,怕肠胃不适,顾青又拿了几个土豆切丝,拌个清爽解腻的小凉菜。

獾子肉上桌,别说两个孩子,就连肖武也觉得香,烧刀子和姜中和了獾子肉的骚气,獾子肉嫩,吃起来别有一番风味。

就着酸辣爽脆的土豆丝,这顿饭一家人吃的无比满足。

肖武平日里在山上,哪里会吃这么有滋味的菜,吃的多是打死拿不回来的野味,架起火堆,烤熟了加点盐巴就吃了。

吃过午饭,肖武便起身,对顾青说:“我去镇上把猎物卖了,放久了不好卖。”

车上有一头昨晚打的幼鹿,刚断气身体还是温的,放硬了,就没法吃了。

顾青闻言起身,“我跟你一起去,再买些菜回来,家里白菜都没有几棵了。”

“小爹爹,我也想去。”小池抱着顾青的大腿,眼巴巴的看着顾青。