陶鼎做菜的手艺如何肖玉龙并不清楚,不过鼎盛楼的平均水平他是知道的,想来陶鼎能够在这样一家餐厅担任主厨,就算只是保持着平均水平,也不会差到哪去。
但是最奇怪的地方就在于此。
要说陶鼎以前就特别会做菜,那他过去为何名声不显呢?
要知道厨师不比某些职业,即便再有天分,也不可能一蹴而就,只有经过系统的学习并且积攒下丰富经验,才有可能成为一个优秀的厨师。
但是在陶鼎遇到夏家姐弟前,并没有任何关于他跟随大师学艺或者在大酒店担任厨师的经理。
肖玉楼当然不知道陶鼎是突然之间凭空冒出来的,他只会觉得,陶鼎能够拥有现在的手艺,一定是因为夏家姐弟的缘故。
也许陶鼎原本只会做一些家常菜,但是天赋不俗,正好遇到了拥有祖传菜谱的夏家姐弟,所以才会突然变得这么厉害。
肖玉楼的猜测倒也不是臆想。一来他知道夏家祖上出过御厨,而且夏家世世代代都以厨艺谋生,可见应该是有祖辈的手艺流传了下来——这也是他会盯上夏家姐弟的原因。再则他结合了陶鼎的“实际情况”,除了继承了夏家祖上的衣钵以外,还有什么办法能够让一个水平普通的厨子一跃成为顶级大厨的呢?
肖玉楼越想越觉得这种猜想是正确的。
由此他又推断出,夏家姐弟手上肯定有祖传菜谱,而且绝对是记载了不少顶级秘方的那种。
至于夏家姐弟为什么没能继承夏家的传承,而且夏父的手艺也没那么出众,肖玉楼认为是天分不够。