如今,只是做简单的鱼,倒没有多少可以讲究的了。
硕大的两条鳜鱼被沿着骨头片出来,表面切出花纹,每一刀都控制着力度,切得不深不浅,切浅了炸出来不够美观,切深了鱼肉当即无法挽救。
成品拍匀淀粉后滑入油锅,刺啦一声,煎炸的香气立马散发开来。
林音小心翼翼地煎炸着鳜鱼的鱼头和鱼尾,保证鱼头和鱼尾被炸得焦黄,无一处遗漏。灶下的火被取出几根,鱼骨被高温定型出了漂亮的形状,再撒上事先调好的酱料,用小火焖上几分钟,一道松鼠鳜鱼便做好了。
第12章 拿出实力来——抢
裴寻在客厅耸动鼻子,轻而易举地闻到了松鼠鳜鱼的味道。他喉头一动,从原本的可有可无变得有几分期待。
他家庭条件不错,也吃过不少精细的好东西。可那些东西都没有这个夜晚的一条松鼠鳜鱼让他口水分泌。
难不成这是家常的味道?
他怔愣了一会,又笑了笑,视线放在屋子里的摆设上。到底是农村,即使建了楼房,也买不起多少家具。客厅里有沙发,沙发是实木的,看起来有些粗糙,应该是自己打的。
沙发前边是一个电视柜,摆放着一台电视,约莫1617寸。看来这家人的条件还是相对不错的,这个年代可没几家有电视这东西。
目光转了一圈,东边,东边东边是什么来着?
裴寻没有印象了,他的心思早就飞入厨房,飞进那一小碟松鼠鳜鱼中间。几乎是林音端着盘子出来的前几秒钟,他的目光便落在厨房门口,有种他也没有察觉到的翘首以盼。