阿云比较期望罐子可以烧制成功,这样就有还算能够密封的东西了,肯定能用来储存些食物。
在这一大堆泥巴东西烧制时,阿云开始使用自己的新碗了。只是用来喝水未必太对不起这珍贵的碗,她打算用来制作……炖肉汤!
带回来的水果中有一种没什么味道,但口感上和萝卜微妙相似的,阿云打算将它作为配菜。
土碗中先装了些水,放在火堆边烘烤。从收集来的石头中挑选了一个平整的石头菜板,三个萝卜果子,两片巴掌大的肉干,还有一点点昨天剩下来的油脂。
在土碗中的水开始冒泡泡时,阿云先将那小块油脂丢了进去。然后开始备菜,她拿出骨刀把果子的皮给削掉。果子的皮非常厚,最终削出来的果肉只有一小撮,阿云临时多去拿了几个,把它们切成了不太规整的块状。
切好的果子放到一边,阿云开始切肉干,竖着切成了拇指粗的条,然后再横过来切成丁。此时土碗中的脂肪已经完全被煮开,蒸腾起来的水雾中带着油脂的香味和一点点动物身上的膻味。
汤体呈现出一丁点白色,黄色的油花漂浮在表面随着沸腾的泡泡翻滚。趁这个时候阿云把肉丁全部倒了进去。没过几分钟肉干也重新煮出了油脂,完全融进了汤水中,有点臭香臭香的,汤体更浓稠了一点,变成了让人不太有食欲的黄白色。
阿云双手握拳不停挥动,她非常激动。虽然煮出来的东西并不完美,可是这是热乎的炖肉啊!太棒了,火太棒了!
等肉丁全部被煮到泛白,她将切好的果子一股脑倒入了木碗中。碗中的汤汁一瞬间被覆盖住了,她喜欢吃浓稠的东西,所以打算多炖煮会儿。在炖煮的时候阿云不停用小木棍搅拌着,那股臭臭的香味也味习惯了。
直到冒出的泡泡变得厚重,阿云才用木棍将碗从火堆附近拉出来,她等不及放凉了,趴在地上浅浅嘬了一口……理所当然被烫得嚎叫出声。
“唔唔唔……”阿云捂着嘴朝水池狂奔而去,含了一大口水冷却自己的舌头尖和上嘴唇。她在猴急什么啊……这下嘴里肯定要长泡了!
这之后阿云吸取教训,乖乖等放凉后才开始吃。因为舌头被烫到了,味觉一时间有点迟钝。入口是有点黏糊糊的,是她喜欢的口感。肉丁和果肉已经完全煮到软烂,都不用咀嚼就再牙齿间化开了。
没什么味道,但是有油脂的香气。