第61页

小狐狸外室 为伊憔悴 1109 字 2024-01-02

榻上歪着一位老妇人,病恹恹的,气色不太好。

甘凤清介绍魏楚,“这是李娘子,听说母亲食欲不佳,特意送来几样菜肴给母亲。”

魏楚上前行礼,“拜见老夫人。”

甘老夫人显得很虚弱,说;“烦劳李娘子费心了。”

命丫鬟搬来椅子,魏楚告座。

秋雁把食盒放在桌上。

甘老夫人的丫鬟打开提盒,三层提盒,端出六道菜。

甘老夫人看着,说;“老身看这菜肴,突然有了食欲。”

丫鬟递过筷子,老夫人夹了一个豆腐蔬菜盅,说;“这道菜做出来看着怪麻烦的。”

魏楚欠身,说;“豆腐蔬菜盅看着麻烦,其实不难,把豆腐切块过油,用小匙挖去中间的豆腐,喂好的肉馅填入底层,上面填入香菇、胡萝卜、青椒、玉米粒剁碎,加调料搅拌,然后放入锅内蒸。”

“难得这么用心。”甘老夫人说。

“我家厨娘做的。”魏楚不贪功。

甘老夫人吃了,点头道;“不错。”

丫鬟递过小勺,甘老夫人舀了一口豆腐点心,口感软糯,加了牛乳和糖,甘香适口,说;“这个我喜欢吃。”

魏楚说;“老夫人喜欢吃容易,我让厨娘再做送来。”

“我看这个丸子也不错,这是怎么做的?”

魏楚介绍说;“这道菜叫糯米豆腐丸子豆腐在滚水中烫一下,压成泥,调好的肉馅,放一起搅拌均匀,在糯米里滚一滚,上笼屉蒸熟。”

吃了一个丸子,甘老夫人说;“好吃”