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“哎呀,我就是太无聊了,找你聊聊厨艺来着,这样,你不是学白案的么,你会不会做云吞?我给你调馅怎么样?”关以德无奈的说道。

不过可能是他说的话奏效了,虽然关以德不知道是哪一句,但是严慕儿瞬间放松下来了,他也松了一口气。

“会一点,麻烦您了。”严慕儿一听这话,麻溜的站起来就打算给关以德鞠躬,不过关以德误会了她要给他磕头,连忙拉住严慕儿,连声说道。

“我就是给你调个馅,使不得使不得。”

严慕儿也是个聪明的,虽说关以德嘴上说着只是调个馅,但是她却紧紧的跟在一旁,准备学一手调馅的手法,关老爷子这话明显就是想教她点东西,她要是不开窍那就真没办法了,难不成别人传艺还得求着你学么?那你可就想太多了。

“你喜欢吃什么馅?最常用的猪肉馅行不行?”关以德回头问道。

“我都行。”

“你知道云吞面好吃的诀窍是什么吗?”

“肉香?”

“我都不知道你老师怎么教的你,云吞面最重要的是皮滑肉嫩,你看我这肉馅怎么调的,肉想要嫩的同时,还保留肉的鲜味,必须要让肉吃饱水份,现在外面都是加嫩肉粉,那样虽然肉也达到嫩的效果,但是不好吃,你知道为什么吗?”关以德用恨铁不成钢的眼光撇了一眼严慕儿。

他还不知道这家伙从没有系统的学过白案,全靠自己摸索出来的野路子。