尚食内院有烤炉,这样的土烤炉升温缓慢,于是这就得点火加热。
随后姜翘挑了几个土豆和红薯,全都上锅蒸熟,再?分别加糖,碾压成泥。
庖屋常备煮熟的咸鸭蛋,姜翘取了十五个,全都敲开,蛋白都抠出来?单独保存,此次只取咸蛋黄。
先用柔软的红薯泥包住咸蛋黄,外面再?覆盖一层土豆泥,如此一来?,层次分明,柔软美味。
只是这还不够,姜翘把?十五个土豆蛋黄酥放在盘子里?,表面刷搅散的鸡蛋液,再?撒黑芝麻,送入预热好的土烤炉里?。
经?过?高?温烘烤,蛋黄已经?上色,香气扑鼻,怎么看怎么讨喜。
这样的小食,姜翘是做惯了的,无需试吃,便自信地装入食盒,
“给使久等了,我?这儿?好了,劳烦给使带路。”
姜翘三下五除二就做好了一样点心,让一旁瞧着?的给使也好一番惊讶。
这厨娘近来?颇有名声,他早就好奇过?她是哪里?脱颖而出,今日得见,深感佩服。
“姜典食请——”给使说着?,帮她拎上食盒。