第9章 【009】

几乎天天都要在东宫与舍馆之间往返，姜翘已经渐渐习惯了，走多了，还附带健身效果，一段时间下来，她走六七里地都不带喘的。

她对家人与现代生活的思念，在中秋当日达到顶峰，但很快又淹没在每日的忙碌中，如今比在现代当社畜时还要再辛劳一些，连思念的力气都没有。

但没办法，她要赚钱，她希望将来自己可以在京城或者京城周边买个房，开个小店，只能趁现在多打拼。

好在自打带上了太子的同窗们的下午茶，姜翘的月例又涨了三百文，前途一片光明。

在心中愉快地哼唱着这个时代没有的歌，这日的姜翘又开始准备下午茶了。

在冰库里冷藏过的洋葱，从侧面切成大拇指甲一样宽的片，稍稍一拨，洋葱就散成了大小不一的圆圈。

太小或者碎掉的洋葱圈挑出去，将漂亮的那一部分放到大盆里，撒少许盐，端着大盆像颠勺一样颠起来，让盐均匀分布，放在一旁备用。

宋如羡打来干净的井水，姜翘在其中加上面粉以及一小撮糖，调成面糊。

“注意这里，面粉搅匀之后是稀的，上次你做的时候面粉就多了，太稠的面糊口感不好，后面再蘸干粉也不容易挂均匀。”姜翘说道。

教帮厨上手一些简单的菜品可以省不少事儿，姜翘也不觉得自己会的菜是什么秘密，所以一般能教则教。

宋如羡之前做过一次炸洋葱圈，面粉水粘稠了，却没有调整油炸的时间和火候，导致中心的洋葱没炸透，难免辛辣，厚厚的面糊又没什么味道，吃着忒干。