玄学式微,鬼怪邪修是少了,但有能力收服他们的人也少了。
往常遇上普通鬼怪,不像恶鬼一样能直接打杀,超管局即使想慢慢解决他们滞留人间的执念,也担心夜长梦多顾不过来。为防止放出去出现意外,就强行送下去了。
现在,叶泉收获了员工,他们收获了不会闹幺蛾子的鬼怪,大家都有光明的未来。
叶泉没兴趣思考超管局接下来想怎么做,友善态度已经给了,怎么她都不会吃亏就是了。
眼下最重要的,还是她的晚餐。
揭开炖盅,煮了许久的银耳羹晶莹剔透满满当当。蒸笼里一个个饱满的青团挂着水光,一股青草香似的微凉淡香若有若无混在蒸汽里,向人们拼命传递着它们可以吃了的信号。
清明做了青团,供给逝者后,回家也能尝一口香甜。
如今已经过了节日,但店里有鬼员工,做来恰好应景。
做青团的材料有很多,用艾蒿、麦青、青蒿的都有。
清江市当地吃艾蒿做的青团多,叶泉做的却是在邻省吃到的青蒿做法。做出的青团又叫蒿耙,有一股带着清凉的淡香,比艾蒿厚重浓郁的味道闻起来更舒服。
关了火装盘,叶泉不怕烫抢先捏起一个,一口咬下。
“啊,是咸蛋黄肉松馅的!”
软软糯糯的糯米皮破开,溢了满口的咸鲜。整颗咸蛋黄一蒸渗出橙红油脂,浸透上好新鲜里脊肉炒成蓬松棉絮般的肉松。肉松吸饱了油脂却还保留着几分干爽微脆,点缀的芝麻偶尔咬开一粒,便是一个小惊喜。