太可怕了。
刚给虫钳虫腿做完食品安全检测,他就咻咻几下,虫腿被分成了苏之雁理想中的大小,整齐地摞成了小山堆。
而另一整块的虫肉还没被料理,半透明的肉质晶莹光滑,表层覆着淡淡的粉,属于海族产物专有的独特新鲜气息和手感,没法不让人期待。
当然,剥下来的壳也需要发挥它的一丝价值。
它被放进沸水中煮,又被切割成与虫肉段匹配的长度。
默顿按照虫肉段的大小将壳做好分割后,便同殿下一起帮忙准备辅料。
苏之雁她望了眼食材,对青硕说:“我们做两样,黄金虫球和蒜香虫肉。”
“先做黄金虫球吧。”
油炸的食物可以多放一会儿,也可以提前解个馋。
封澈把默顿切碎的虫腿肉、甜椒还有洋葱搅合在一起,黄金虫球的主体部分成功了大半。
苏之雁接过接手装着馅料的大玻璃碗,往里面加了点胡椒粉,滴了几滴油。
考虑到虫肉里加了甜椒和洋葱稀释了虫肉自带的微略咸鲜,苏之雁只加入了一点点盐进去,
最后加入面包粉来稳固馅料,以便让它们凝在一起,搓成小圆球。
“青硕,你来炸?”
少年立刻回答:“没问题!”
和以前相比,他自信了太多。
苏之雁看着他熟练地备好“馋哭隔壁小孩”三件套,并开始热油,她忍不住望向封澈,扬起个自豪感十足的笑。
看吧,我挖来的好苗子已经稳稳长成一颗小树了!
要不是身处烹饪环境,封澈真想摸一摸她的小脑袋。