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白天鹅它不对劲 捻竹 761 字 2023-09-15

苏之雁说,等下会用到泥土。

白天鹅漂亮的羽毛尖被微风轻轻吹起,它看见苏之雁把那些香料混合在一起, 涂抹到整只鸡的全身,再轻揉慢捻, 反复按摩。

深黄色的酱料抹在每一寸表面上,最后被放回厨房腌制。

腌制时间在两个小时以上,白天鹅先前吃了半个便当盒, 现在还不怎么饿。

它最擅长的就是忍耐, 不就是俩小时吗。

等得起!

等待腌制的过程苏之雁也没闲着, 两盘拼盘食材和常用调料摆上石桌。

盘中是已经切碎的五花肉、香菇、花生米和洋葱,再倒入生抽等调料搅拌均匀入味。

准备完馅料, 白天鹅看到苏之雁再次洗了手, 打开黄泥袋子。

黄泥是山上现挖的,里面掺杂着泥块和碎石。

苏之雁准备了工具,将黄泥过筛,只留下宛若细细流沙的泥土。

紧接着水流入黄泥, 二者混合在一起。

白天鹅脑袋一歪, 这是要往哪里抹?

苏之雁并没有解释。

她把腌好的鸡再次端了回来,把调制好的馅料填进了鸡肚子, 满满当当。

然后,她拿出了荷叶。

白天鹅想起,这是阿曼那小子今早特意送来的。

荷叶将整只鸡包裹在内,折叠再折叠,收口处放置在另一张荷叶上,重复相同的动作。

最后那只鸡被包裹得严严实实,荷叶外用绳线扎紧。

原本以为这是结束,然而紧接着,苏之雁将和稀的黄泥抹在荷叶外层,将整个荷叶鸡抹得密不透风。

白天鹅饶是见多识广,也没见过这样的制作方法。

将鸡包进荷叶里,再裹紧泥土里,下一步呢?

不会是拿去烧制吧?