那是一个白色大蛋糕,上面放了一颗莹润欲滴的大樱桃。
这个季节樱桃其实已经过季了,但是后厨竟然还能拿出品相这么好的樱桃,显然也是稀奇物。
不过孟砚青看到这蛋糕,打量了片刻后,却是感觉不好。
这时候,李明娟已经道:“副领班,你看看这个蛋糕怎么送?”
孟砚青听这话,抬眼看了眼李明娟,这李明娟显然是故意的。
这蛋糕很大一个,稍微不小心,若是倾斜了就会出现品相问题,到了宴会桌上,以什么姿势摆放才能又优雅得体又不至于损害这蛋糕品相,这是一个大问题。
所以这道蛋糕的摆盘和上菜难度就会相对较大。
李明娟故意这么请教她,显然是为难她。
自己堂堂一个副领班,如果处理不好这问题,那难免贻笑大方了。
她笑看了眼李明娟,道:“蛋糕不好上,所以,凡事学着点,看我怎么上这份蛋糕。”
她那教育的语气,让李明娟脸色微变。
真把自己当根葱了!
孟砚青笑了笑,却顺手拿起餐车上装饰的一朵萝卜花,之后托起蛋糕,步入餐厅之中。
不过就在她走入餐厅走廊,且又未进入餐厅时,她单手托着蛋糕,另一只手快速地捏起那樱桃,放入口中,直接给吃了。
这樱桃还挺好吃的,脆甜,是她最爱的口味。
吃完后,她把那萝卜花放在蛋糕正中央。