昭昭上前，跪在蒲团上，双手合十，默默地祈福祷告。

祈福完毕，卢三娘又安排小道姑去院内折了几只开的正艳的鲜花，送予乔昭。

出了玉仙女冠观，乔昭坐上椟车，向车夫低语几句，二人便架着椟车，又去了距离玉仙女冠观不远的一处地方。

第26章 辅兴胡饼店

出了玉仙女冠观不远, 便是长安最为出名的辅兴坊胡饼店。

曾有一位大诗人，就是这家胡饼店的忠实食客，即使后来去了岭南, 依然怀念这家的胡饼。

不同于其他卖胡饼的小作坊，这家胡饼店但光店面就占了有十间屋子。

店外面排队的人饶到街尾又绕了回来, 足足绕了两大圈。

虽然之前有所耳闻, 但真正看到这壮观的店铺, 乔昭还是发出了惊叹。

看来就算只卖一种吃食, 只要做到极致，也可以拥有大批的食客，让人艳羡的店面与收入。

那日去曲江时, 孙五娘和乔昭说，她有一个好姐妹, 在这家胡饼店里是个小小的管事，乔昭若想进去看看, 她便给她的姐妹带个口信。

乔昭的答案肯定是去了, 她一直想看看大食肆是如何运作经营的, 有这机会肯定不会放过。

乔昭跟胡饼店的门房知会了一声, 不一会，孙五娘的姐妹便迎了出来，带着乔昭先参观了街面上的店铺, 又带她去往后厨。

到了后厨, 乔昭发现这后厨跟外面完全是两个温度，在饼炉的高温烘烤下, 做饼的店工们都穿着单薄, 仍然汗流不止。

这大店的后厨分工相当明确，三四位店工在搬运面粉, 五六位店工在和面，十几位店工在紧张的制作胡麻饼饼胚，整个后厨虽然十分忙碌，但秩序井然。