葱油焖鸡是沁染最近一段时间新学的,菜谱上自从出现这道菜很多人都喜欢点,这道菜很下饭,很多客人都是吃后还想再吃。

葱油焖鸡选的是鸡腿肉去骨,加入料酒酱油胡椒粉等调料抓匀腌制,这就是鸡肉入味好吃的诀窍,腌制一会就可以热锅葱姜爆香,直到炸至金黄再捞出,接着沁染将已经腌制好的鸡肉下锅炒至变色,鸡肉的香气混合着浓郁的酱汁,炒至变色,撒上葱花再翻炒一下就可以出锅了。

这两道菜都是楼羽风比较爱吃的,沁染装了些饭便提着食盒去了驿所。

到的时候正巧楼羽风下楼准备吃饭,看到妹妹来了很是欢喜,连忙带着人上楼。

“小染,怎么又给我带饭啊,我吃习惯了你的饭,别人的都吃不下了。”楼羽风欢欢喜喜将菜端了出来,一边夸着沁染。

沁染忍俊不禁:“快吃吧,我知道你该这时候吃饭了。”

楼羽风帮着盛了两碗饭,二人便一起吃起来。

“最近长官都有事情,惠城这边只剩下我和沈参将了。”楼羽风跟沁染解释道,沁染想着好久没见沈参将,下次带饭应该多带一份。

楼羽风则是吃得喷香,顺便询问起沁染食肆的近况。

“还不错,前些时候郑叔回家,你猜怎么着,他家中人居然给他说了门亲事,郑叔要结亲啦。”沁染对着给自己加菜的楼羽风一笑。