江家人的脸色一变，以为泡坏了。

但江笙伸出手进去拿起一块搓了搓，入手软烂，又闻了闻，感觉和植物大全上描述的情况差别不大，心里松了口气。

“没事，这是正常情况。”

她把木薯片捞出来放在空桶里，泡木薯的水则留着后面和那两桶污水一起处理。

“后面的步骤就简单了，和弄红薯粉一样的。”

江成杰道：“小妹，什么是……红薯粉？”

江笙一愣，反应过来，“就是长地里的，有这么大一根一根的，红色的皮，上面的藤可以喂猪。”

江家人都摇头，“没见过，我们当地没有。”

江笙沉默，看来红薯还没传来。

她仔细回忆了一下原身的记忆，发现除了红薯，土豆西红柿玉米都还没传入，能在本地发现木薯已经算是意外了。

这么说木薯倒是可以留一些带到南方去种植。

“没事，我们先把这个处理了。”

江笙给江家人示范如何把木薯捣碎，过滤，沉淀，林氏等人都学得很用心，看一遍几乎就记住了。

待把正在沉淀中的木桶搬上板车后，太阳已经升得老高了。

一行人赶紧出发继续往前走，他们共走了四天，已经经过了三个镇子，加起来也有上百里了，马上就要到下个县城了。

最初的时候走一天下来，每个人都感觉疲惫万分，脚痛得打摆子，好像要死了一样，但现在他们都已经适应了许多了。

且他们还有江成杰从木匠铺里顺出来的拐杖可以撑着身子。