又是一个时辰的路程,等回到赵峥家里的时候,已经快要到傍晚了。
“赵大哥,你休息去吧,我去做饭。”
“你会做饭?”赵峥有些不敢置信地看着安清芫,这么个娇小姐,还能做饭?
恐怕是连火都不会生吧。
“我会的,放心吧,只不过要麻烦赵大哥帮忙生活了。”
看吧,果真是连火都不会生。
赵峥同意了,先去柴房里抱了一大捧柴火。
安清芫有模有样的先去洗菜,切菜。
本来赵峥以为安姑娘是不会做饭的,结果看着她切菜的样子,倒是比自己还要厉害。
他们在路上的时候,看到有卖鱼的,他们还买了一条鱼。
安清芫不喜欢收拾鱼,好在卖鱼的直接当场就把鱼收拾干净了,回来的时候只需要用水冲洗一下就好。
先是把鱼打上花刀,随后放上葱姜去腥,先腌制一小会儿。
锅里倒油,撒上一小把盐防止粘锅,等油热了,把鱼放进去,煎至两面金黄盛出。锅里放上切好的葱姜蒜干辣椒丝,再加上酱油盐糖,倒上两碗清水,等水开了之后,把鱼放进去小活慢炖。