这些小插曲没人会注意到。

反正一个上午，庞家的堂屋里，就是三房人以及王小明之间刀光剑影，单单打打。弄得庞家四房跟个外人一般。

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庞家发生的热闹，大院有人搬着板凳直接坐在附近蹲着看。

而白棠就没那么有空了。

吃过午饭，上午冲洗过的干辣椒早已经晾干。

何天成开始剁干辣椒，而白棠把前几天拨好的花生米拿了出来。

这年头可以榨油的花生米很精贵，白棠这里也不多。就弄了些到时候加进辣椒酱里面，丰富辣椒酱的口感。

两大麻袋的干辣椒，光是剁碎就要花两三个小时。

白棠这边把花生米剁碎后，就开始搅拌所有配料了。她要做的辣椒酱是最为简单的那种炖煮型辣椒酱。

也就是把剁碎的辣椒、花生米以及油盐糖醋、大酱等等，按照一定的比例混合搅拌均匀。之后放在铁锅里面慢慢搅拌熬煮就可以了。

整个熬煮的过程非常简单，最关键是上面的调料配比。

不过，还有一个更为需要注意的是，熬煮的过程中，干辣椒的味道会很冲鼻。

白棠上次就熬了那么几罐，就让整条胡同都闻到辣味了。

好在，辣椒算不得什么好东西。大家闻到后，也只当是哪家爱吃这东西。