春天的气息越发浓郁了，害得宋思意忍不住手痒了起来。

寻了个地方，专门采了不少桃花。

回到铺子里拿着捣药杵对着花瓣就是一顿捣鼓，再过筛，得到颜色鲜艳的桃花汁。

肯定比不上食用色素的颜色鲜艳，但也?已经是极限了。

重新在碗中加入五大勺面粉，一勺猪油，小半盆清水，半勺不到的糖，搅拌均匀呈絮状，再通过不断揉捏，将其变成一个光滑的面团，放置一会?儿。

另取面粉、猪油混合均匀，拿来做油酥。

将刚才榨出的桃花汁融入其中?，染上?漂亮的粉红色。和刚才的油皮一道用布包着醒面?。

等时?间差不多了，在从面团里分别均分成数份。

早就备好的红豆馅也准备好相同的数量。

油皮压扁擀平，放入油酥包起擀平，再将其卷起来，重新压平，卷起，就变成了一个相对方正的卷。反复操作，再把红豆馅也?包进去，用小刀切出五个口子，捏出花瓣的形状。花心滴上些蛋黄液，烤制。

香喷喷的桃花酥新鲜出炉。

香甜酥脆的表皮，内心又是甜软的红豆，若是再配上?一杯茶，那就刚刚好?了。

“你们几个先来尝尝。”宋思意招呼大家。

巧姐率先过来，看到眼前的桃花酥，忍不住夸赞，“这桃花酥可真美，从来没见过这样的糕点。”

宋思意有些诧异，但是很快也?就认同了。现在外头的糕点喝茶果子，都是些普通的绿豆糕，酥饼，都是用的传统模具。