黎幽云自从在厨娘小店中吃过一次火锅之后，就总是对那热气腾腾而又麻辣鲜香的火锅念念不忘。

现在听见了凰云卿的承诺之后，黎幽云恨不得现在就跳到凌烟河里去捕捉凌烟岩鲤！

“凰姐姐你放心好了！”

“我肯定会将凌烟岩鲤捕捉回来的！”

凰云卿瞧见黎幽云那笃定的模样。

不由得哑然失笑道：

“好呀，那我就等着你的凌烟岩鲤啦！”

钟慕悠就站在餐桌边上守着，听见凰云卿和黎幽云的交谈之后，心里也不由得微微有些紧张。

“凰云卿姑娘……”

“妖尊和红尘仙似乎都不怎么喜欢这道菜，您说说我这道干烧岩鲤，还有没有什么改进的地方呢？”

凰云卿见钟慕悠的小本本都准备好了，还是不忍心打击虚心求教的钟慕悠，于是她委婉的说道：

“这干烧的方法钟姑娘似乎掌握得还不够透彻，要是能够再多烧制一会儿，汤汁会更加浓稠入味的。”

干烧法则是川派厨师的首创，乃以多量鲜肉汤加味料，将鱼烧至汁干入味。

而钟慕悠做的干烧岩鲤欠缺了点火候，让这道菜的汁水过于松垮，鱼肉的滋味也不够鲜嫩。

而且凌烟岩鲤表面改刀的时候，钟慕悠掌握的力度也稍微欠缺了些，致使这道干烧岩鲤入味不够透彻。

至于鱼皮表面的焦黄，则是由于下锅烹炸的时候，稍微耽搁了点时间，所以鱼皮的炸得有点过火了。

如果真的要挑毛病的话，