不对不对，重点是“过了？！”

这可是国际会议的餐饮保障啊，以前都是交由国宾饭店负责的。

“嗯，所以我们现在开始要为二次评审做准备。”

许镜清想到一起发来的要求，就道：“评委会的要求很简单，我们要做出突出华国特色的美食。”

评委会要求每家饭店拟定一桌席面，然后逐家评定。

“大家一起想想，哪些菜比较好？”

众人闻言都沉思起来，这种规格的宴席，不能用普通菜品。

沈开和李元贝看看邵纲，见他也凝眉苦死，再看看陶师傅。

要说他们之中谁最有经验，当属陶师傅了。

他以前待过省级国营饭店，还在多个五星酒店当过主厨。

见大家都望像自己，陶天和看看这个看看那个，然后道：“大家集思广益。”

接着只见他对盛家道：“小盛，你师傅现在在哪？”

盛家突然被点名，眨眨眼迷茫一下然后马上道：“师傅过年后就待在北海修养。”

北海是靠近京市的一处冬暖夏凉之地，很多老年人都喜欢在那休养生息。

陶天和点点头，“你能联系上吗？这事可能还要请蔡老参谋下。”

大家这才恍然，对哦！

蔡老可是华国著名美食家。

他肯定见多识广。

想到有这么多大佬，沈开觉得妥了。

“许老板，其他参评的饭店有哪些啊。”

沈开决定做自己擅长的，收集材料。

许镜清直接报出一连串的饭店名，“国宾饭店，荣华楼、京季……”