二宝和兜兜洗了个手进厨房,惊讶的发现淀粉变多了。
“咦,怎么好像一下子变多了?”
“没有啊,之前不也是这么多吗?”沈南意面不改色的说。
二宝挠挠头,以为自己眼花了,也就没有再问了,总不能是凭空多出来的吧?
他坐在灶膛前开始烧水,沈南意则先将红薯粉和开水搅拌成透明的半糊状,然后取来大漏勺,将淀粉糊糊通过漏勺往下流。
流出来细长细长的丝,一被开水滚烫就定型变成了粉。
再从开水里捞出来,挂在外面晾衣服的架子上,等自然晒干。
拿红薯做粉条这种事,很多农村人都会做。
有时候家里来了客人,还会特意抓一把粉条煮白菜粉条,这可是一道很有名气的菜。
“妈妈,我回来了。”大宝捧着碗和鸡蛋回来了。
沈南意瞥见碗里的鸡蛋,“外婆给你的?”
“嗯!”大宝指着鸡蛋说,“外婆看到馒头特别高兴,还问了我怎么做出来的,我说了,她一高兴就给我四个鸡蛋了。”
“那你说谢谢外婆了吗?”
“说了。”
“真乖,把鸡蛋放起来吧,我们晚上做红薯粉条的时候可以打个鸡蛋吃!”
几个孩子都许久没有吃鸡蛋了,听到沈南意的话,纷纷不由自主的吞了吞口水、
随即,又垮下了小脸,一脸惆怅。
虽然听上去很好吃,但是……
妈妈不知道是受什么刺激了,米面鸡蛋都跟最后一顿似的,全都往锅里塞。
如今家里面缸已经完全空了,米缸也快见底了。
秋收还有小几个月,接下来要怎么办呢?