对于北方的同学来说，这个藠头可能有点陌生。这玩意是百合科葱属多年生鳞茎植物，在长江流域及以南地区分布广泛。光看外形的话：藠头长得很像蒜头，但实际上还是有很大的不同的。比如说蒜头的叶片就比藠头的叶片粗很多，且叶片更扁。藠头的根茎比蒜头大，且一半都是呈雨滴状的。

可能是因为原产地在南方，北方还挺少见的这种菜的。我们今天下午为找这东西，在菜场可是费了不少功夫。

海富买回这五种菜，可不是跟大妈逛市场似的，恰好看到就买回来了。他买这些菜都是有讲究的。他告诉我说，这五种菜其实就是道教中的“五辛”。

《本草纲目》里记载：“五荤即五辛，为辛臭昏神伐性也。”大概意思就是说，这几种菜人吃了之后味道比较大。大家闻到这个味道就神思不清明，还会危害身心；道教中强调，不管是日常诵经还是斋醮科仪，服用五辛之后，顶着满嘴臭气再去做这些事情，未免有不尊敬神灵的嫌疑。故而修道之人不食五辛。

“那既然不让吃这些东西，你买它们回来干什么呢？”我有点不理解，盯着在案板前切菜的海富问。

“这可不是为了吃的，况且我也不是道士。我们弄这些，是为了熏棚瓦匠出来。”海富回答我。

我们借了李小姐家的厨房，进去之后也没干别的，择菜切菜，用炸葱油的方法把这些菜都炸成了五辛油。出油之后，又另把糯米洗了淘净蒸熟、早前洗好的防水膜下锅煮水。等这些东西都备完了，这才把五辛油、糯米以及煮过防水膜的水拌在一起。往李小姐奶奶收藏的那块残瓦上抹。

我们这边一通准备，看得委托人李小姐是目瞪口呆。她偷偷跟我说从来都没见过这么接地气的降妖除鬼——在她刚带海富和我上家里来的时候，还以为我们跳个大神也就结束了。谁成想这又开火又炒菜的，还弄得挺热闹。

我觉得有点好笑，看着李小姐震惊的神色，我觉得我看到了几个月前的我。我拍了拍她的肩膀，示意她看那俩人的动作。

慈弈蹲在地上端着瓦，海富带了双一次性手套把拌好的东西往瓦片上抹。没过多长时间，我们就听见李小姐的房间里传来一阵响亮的“吱吱”声，海富喊我，让我进去抓妖怪。

这个抓妖怪吧，我也是头一次。但是海富之前已经嘱咐过我了。在往瓦上刷东西之前，他给了我个不锈钢盆，告诉我进屋之后我什么也不用做。我只消把用这个盆把那妖怪盖上就得了。