陆今湘没想到何大厨这么快就研制成功了，她迫不及待夹起米线塞入口中，泪流满面。

终于！是熟悉的味道！

且相对比现代，少了其中粘腻浮躁的胶味，多了分大米本身的醇香味。

当然，也少了一点嚼劲。

但对比增加的口感，完全瑕不掩瑜。

狠狠给何大厨点个赞！

隔日，去给陆夫人请安。

特意提上一份过桥米线。

望见根根好似透明冰晶的圆条，陆夫人十分惊讶：“这是你自己想到的？”

陆今湘当然不能承认，谎称说是书上看来的。

陆夫人兴致盎然地浅尝一口，被过桥米线的口感所震惊，算不上多么惊艳，但着实够新颖够滋味，顾忌着陆今湘身子，米线少放辣，只有一点点辣椒的香味，更显得米线原滋原味，口感糯爽。

她眼神新奇，评价道：“味道不错，很开胃。”

陆今湘眯着眼笑：“姑母喜欢就好。”

陆夫人没忍住又尝了两口，嘴里又麻又辣，着实爽口。

手帕擦去唇角沾染到的油渍，想到一件事。

“给老夫人送去没？”

陆今湘愣住：“还没，我头一个想到的就是您。”

陆夫人闻言心窝慰贴，然后劝道：“回头给老夫人送去一份，老夫人上了年纪，吃什么东西都没胃口，没准你这个什么米线能让她稍微开胃。”