“大家如果闻的话可要离远一点,这个闻了容易打喷嚏。”
给那头的人做了预警,然后迟书才转身备其他腌辣椒需要的东西。
“腌辣椒做法很简单,切点蒜片姜丝,先把辣椒用少量白糖腌一会,这样是为了让辣椒刺激性不那么足。”
说完迟书重复动作给另一份,弄好之后才依次放入蒜片姜丝,随后酱油、陈醋、白糖兑在一起倒进去。
第8章 馋哭了
“不用单独放盐,酱油本身就有盐味,把它放在瓶子里面盖上盖存放阴凉处一晚上就可以吃了。”
迟书装瓶好之后把东西放在了角落,“不过腌辣椒方式有很多种,以后我再做给你们看。”
【刚刚感觉用白糖揉了之后是没有那么呛了诶。】
【我也觉得,而且弄在里面颜色也好好看!!喜欢,我都流口水了。】
【下次我也再试试,家里还有辣椒没吃完呢。】
【还有其他做法吗?求主播解释。】
“其他做法的话……”迟书想了想辣椒可以做的东西,“那可太多了。”
“小到每道菜可以放辣椒增加风味,大到辣椒酱、煎辣椒、炒辣椒…,当然还有我的名字,火锅。”
说到这里迟书都忍不住咽了咽口水,“火锅特别好吃,下次可以直播做给大家。”
【火锅?又是一个没听过的新奇东西,感觉主播知道的很多。】
【我也要试试腌辣椒的做法,争取把家里辣椒消耗掉。】
【听主播形容感觉火锅好好吃!!!期待起来了。】
说着话迟书看着时间把土豆放进锅里,而只是揭开盖子的这一瞬间都让他们香的不行。
【好香好香好香!!还有多久啊主播!】