厨师包里的调味料哪里够。
乔夏初只能找个借口外出,然后从空间转移出一堆新鲜的花椒和紫苏,假装是从外面草丛里采摘的。
至于食盐,她假装在一个空房间里发现一袋存货……
乔琳美笑着感慨:“我姐姐运气贼拉好,还见多识广,就问问你们,在路边见到花椒和紫苏,你们认识吗?”
“不认识。”
真不认识。
这一株株的,不都是草吗?
一听到他们的回答,乔琳美捂嘴直笑:“我也以为是草……”
乔夏初笑笑不说话。
一般情况下,如果不做饭的话,是很难分辨的。
她认识它们,也不是厨艺出众,而是在没有饭吃的时候,逼着他们什么都吃,自然就尝出味道来。
哪些辛辣,哪些气味重……
后面几头猪,猪肋骨,猪耳朵,猪头,猪脚……全部分门别类,能卤的就卤了,能做成真空的,就抽掉空气,放在袋子里。
猪下水是完全没法吃。
野猪什么东西都吃,连腐肉都吃,所以猪下水可不安全。
乔夏初让他们把这些东西都挖坑处理掉了,晚上将剩下的边角料,用大食堂的锅,烧了满满几大锅的汤料。
队伍的人数可不少。
要做到每人吃上一口,只有往里面加水,熬煮成躺,每人多多少少还能喝上一口新鲜的美汤。
晚上一顿饭,吃得所有人喜笑颜开。
猪舌头,猪心猪肺,还有一个个猪头,被片开,摆放在桌面上,每人能分到两片猪头肉……那味道爽翻天啊。