爬上墙去,看到江家人在吃肉的时候,眼睛都红了!

江家一个穷酸破落户,凭什么吃到肉!

香味顺着不大的小院四散出去,勾起了人本就有的馋虫,也勾起了人心底的欲望。

吃过饭,江枝绵就赶紧去做豆腐。

把刚才磨好的黄豆糊糊用粗布过滤沥干,把豆浆倒进盆里。

鸡汤也正好熟了,江枝绵把锅清洗干净,把豆浆倒进去煮上,同时兑好石膏水,守在锅边上。

等豆浆烧开,便将兑好的石膏水倒了进去。

搅动到锅里豆花凝固,便拿了刚刚的木盆过来,装了进去,又拿来压咸菜的石头放在上面。

大概二十分钟左右,江枝绵便搬开石头,压豆腐的石头是圆的,模具也是圆盆,是以,江枝绵看到豆腐的时候,满心的喜悦顿时被冲淡了。

切了一小块,放进嘴里,细细嚼碎,又咽了下去。

与印象中的豆腐不同,一股豆香味儿跟独属于豆腐的味道自口中炸开,意想不到的好吃。

江父见她真的吃下了这个东西,对于豆腐这个从未见过的吃食有了一些接受度。

“这……这能好吃吗?”江母半信半疑。

“尝尝。”江枝绵拿了两只碗出来,切了一部分豆腐,放在碗里。

江父跟江母二人用筷子夹起一块,有高兴,但更多的是小心翼翼,“没见过这么白嫩的吃食。”