“唔真的很好吃!”乌云珠只觉得自己的舌头都要鲜掉了:“难怪你们周川皇室会舟车劳顿的每年弄些回来吃,原来真的很香!”
张瑶又让春夏夹了些别的菜给她俩:“是啊,所以我才要想法子将这等美味融入寻常酒楼的饭桌。”
张琪小口抿了些蟹黄后,提醒道:“大姐姐,原是皇室专享的菜肴,若被你引进了酒楼,被皇室中人知道了,难保有心人不会拿这个做文章啊!”
张瑶一拍脑门:“还是琪儿提醒的是,我这就去备案。”
“大姐姐,这个光备案可不够。”见张瑶一脸疑惑,张琪干脆说个清楚:“你想啊,皇室中人得这等美味都十分困难,到你这儿倒成了人人都能享用的美味,岂不是打了皇室的脸面?”
乌云珠已经开始自己上手剥螃蟹了:“琪妹妹说得对,你们周川皇室,最讲究什么孤品珍品了。”
见张瑶一脸为难,张琪便继续说了自己的想法:“与其让天子与庶民同乐,不如大姐姐申请做皇家专供的皇商,咱们可以将品质最优等的供给皇室嘛!
分级供应?好办法!”
张瑶心中豁然开朗,她夸赞道:“琪妹妹果真有些商业头脑,菜品备案我这边着手准备,分级的事情,我便交给你了?”
张琪一愣,连连摆手直称不行:“不行不行,我完全没接触过这些海鲜,根本就不认识,我这哪能分好呢?”
张瑶道:“人都有第一次道时候,不认识会有渔民教你,你只要负责把贡品备好就成。”她一顿继续说道:“难不成你怕脏怕累?”
张琪小脸一僵,骨子里的那种争强好胜的劲头又冒了出来:“怎么会,大姐姐交给我,便是看得起我,我一定能做好这事儿。”
“那就快吃吧,一会儿还要出门。”
张瑶将手边的鸡汤喝尽,看着乌云珠正要去拆第三只螃蟹,连忙阻止:“螃蟹性寒,可不能吃多了,会闹肚子!”
乌云珠只好讪讪地放下手中的螃蟹。