猪肉割一块炖菜，其?余全部做成肉干，洗净后切成手指粗细的条状，先用葱姜水、盐、十三香等腌制后放蒸笼篦子上蒸熟，再倒进大铁锅翻炒。

炒到肉条发干发韧的时候，撒两袋芝麻盐继续翻炒。这样做好的肉干自带咸香，吃进肚里特别顶饱。

牛杂则是炖熟后做成卤味，虽然盐放多了有点儿咸，不过装罐头瓶里能保存三四天?，比食堂的菜更营养。

“笑笑，在学校一定要多吃肉啊，别放坏了，吃完往家里打电话。”

“嗯！”

那?么多东西当然不可能全给唐笑笑，留在家的三口人也吃得油光水滑，连着几天?煮面都用骨头汤。

唐笑安十分?喜欢猪肉干，提前申请道：“妈，等我高中?住校了你能不能再做一次？”

姜冬月：“能，到时候咱家发达了就?做牛肉干。”唐墨：“……看把你能的。”

“嘿，唐老黑你是不是有意?见？”姜冬月甩个眼刀，扭头舀汤去了，一顿饭吃完都没搭理唐墨。

唐墨自顾自憋了半天?，憋到夜里洗脚时终于忍不住开口了：“我哪儿敢有意?见啊，我就?是觉着吧……我在咱家这待遇没有以前高了。”

姜冬月：“啥？？”

“你想想啊，你以前是不是经常给我开小灶？”唐墨坐在床头，作举目远眺状，“那?会儿不管我多晚回来，锅里总有热乎饭，跟我搭伴儿砂光的伙计可羡慕了。”