秦湘在跟薛姝说近来火锅店里人手变动的事情。

自从火锅店名气打响之后，每日的客人多了许多，原本店里的人手根本就忙不过来。

有时店员们一时疏忽，摔盘子碎碗的事情也时常发生，不仅增加了店里的损耗，更重要的是客人的用餐体验也受到了极大的影响。

秦湘早就知道，京城这么大，日后不可能只有她这一家火锅店。

因此，在开店之初，秦湘就跟黎掌柜再三强调，一切的一切都要以客人为前提。

得让客人知道，在这儿吃饭，自己是受到了十足的重视的。

当然，也别做得太过火，意思到了就行了。

她开的毕竟是商铺，不是善堂，还是得考虑一下收益问题的。

于是秦湘和黎掌柜一商量，又往店里招了一批人。

人数还不少，足有现在人数的一半之多。

有了这一批人，店里的节奏顿时就缓和下来了。

以往紧锣密鼓跟打仗一样，连带着服务态度都不可避免地降下去了。

毕竟在那样忙乱的情况下，光做好自己手头上的工作就不错了，哪里顾得上什么细致周到，店里的店丫头们和小二们大多都是面无表情，甚至表情狰狞的。

实在是累得连笑都笑不出来。

现在好了，店里人手充裕，大家分区域，各司其职，做起事情来都是游刃有余的，在保证服务的同时，态度也重新好了起来。

眼看着店里重新变得井然有序起来，过来吃饭的客人脸上也尽是满意，黎掌柜不由得感叹秦湘的大手笔。