顾湘掂了下菜窝窝的份量,笑道:“这两个要有一斤半重,足够你们两个吃的。”
她拿起来先放到甑里上灶蒸了下,菜窝窝一吸入水汽,顿时显得饱满些许,捞出摔在案板上刀起刀落,以顾湘如今的刀光,很快就把它们片成近乎透明的薄片。
又抓了葱蒜切好,舀了一勺酱料备用,再把野菜洗干净控水切成段。
点上火热好了锅,倒入些油,葱蒜入锅,倒入野菜,放一点酱料爆炒。
这野菜都是山里常见的,吃起来有点涩,也有些苦,灾荒年村民们没办法,只能煮烂了糊弄肚子。
此时顾湘这般一做,等野菜炒好放到盆子里,葱翠的颜色宛如碧玉一般,王铁生兄弟俩,还有路过的几个村民,忽然就觉得这漫山遍野的野菜也是很金贵的东西。
顾湘手脚麻利地再令起锅,加油加盐,加葱姜蒜,倒上调好的料汁,把窝窝片放进去翻炒盖盖略焖片刻收汁,开盖再把野菜也倒进去,猛地一颠勺,野菜就挂在干粮片上,颜色大好,一看便清爽。
顾安和顾宁两个孩子,目瞪口呆地看着这一大碗色香味俱全的烩干粮,简直不敢置信。
“吃吧。”
顾湘轻笑起来。
左近身边自带干粮的村民,破庙里寄居的乡亲,登时蠢蠢欲动。
现在积分不算难赚,一个积分就能把自己难以下咽的食物变成这般,那还等什么?
别看这烩干粮简单,可那是加了油的,有酱,有盐,光买这些油盐酱醋,又要花费多少?
从众人观望,无人问津,到睁开眼就想食堂,顾庄的村民们只花了三天半的时间。