大到每一次要用多少蘑菇，小到要下几克盐、几勺糖、几碗水，都一一看了个仔细。

梅洛梅准备就绪，这才指着旁边一个学徒，“那个小哥，你先将刚刚收来的蘑菇拿一斤出来洗洗。”

又指挥另一个，“你，再洗只鸡，剁成块。”

“你再切点小葱……”

“卫师傅烧点水……”

…………

一时间将厨房里的几人使唤得团团转，想反抗下吧，掌柜的又在此地。

几人真是有苦说不出，只能梅洛梅说啥就是啥！

等主料配料都准备好后，梅洛梅才对卫师傅道:“今天，我们一共要学做三道菜。第一道，小鸡炖蘑菇。第二道，干煸蘑菇。第三道，炸蘑菇。”

“前面两道可以做主菜，后面这道炸蘑菇，可以做主菜可以当小吃，做法简单，方便携带。接下来，我们先做第一道大菜，小鸡炖蘑菇，先将鸡……”

卫师傅本来被小姑娘在面前指手画脚不满意，烧水也是心不在焉，但当这小姑娘一步一步的往下说时，他开始正色起来。

这要真成了，他家家传菜单上不仅多了三道新菜色，而且还是独一无二的。

卫师傅顿时来了精神，不但主动配合，还积极询问。

梅洛梅讲得口干舌燥，有点想先去喝个水时，第一道菜终于煮熟了，闻着浓浓的香味，她知道今天的目的达到了。

一开锅，香味四溢。厨房里的几人也不由得吞了吞口水。

孙长敦等不及，几步上前拿了双筷子，就着锅就夹了一筷放进嘴里，哪怕烫得舌头起泡也不舍得吐出。