顾念无辜地眨了眨眼睛,他原本还计划着要再把它做成冰糖的,现在看来似乎不用了?

“做法复杂吗?”顾忠有些担心地问。

“不,非常简单,用紫砂糖和黄泥就够了。”顾念立刻把自己‘提纯’紫砂糖的流程重复解释了一遍。

“你们两个,今日小郎君这做糖的方子,万不可泄露出去。”顾忠转过头,脸色慎重地叮嘱井生和青梅,两人连连垂头应允。

秦染道,“事不宜迟,不如明天就把剩下的那些紫砂糖全部用来做雪花糖。”

“什么明天?”顾夫人眼眸微横,轻轻戳了幼弟一指头,“今晚就做。”

总算知道顾夫人这一指禅神功是怎么练出来的了。看着秦染低眉顺首的模样,顾念下意识地摸了摸自己的额头。

于是,顾忠立刻带着井生从库房里把那十几斤紫砂糖搬出来,然后挪出家里所有可用陶瓮和瓷盏,分别将那十几斤紫砂糖全部用麻布和黄泥封了起来。至于顾念先做出来的那二两,则被顾夫人小心地收到了一个细颈白瓷瓶里。

几人忙和到大半夜才弄好,顾念看着那一排高高低低的陶瓷器混搭队伍,欣慰地舒了口气,这点东西虽然对于药肆的整体亏空来说还是杯水车薪,但至少目前看来是可行的。

躺在床上,他兴奋得睡不着,开始考虑各种可能性。反正提纯的成本低,或许可以考虑大批从市面上收购低等的紫砂糖来加工?忠叔说要注意保密,动作太大恐怕会很容易引人注意。

如果直接收购甜菜甘蔗之类的东西,自己从源头开始做呢?先不说价格,运输和存储恐怕也是问题。而且肯定要重新租场地,雇佣人手。这样一来流程会更长。如果第一批收购的东西不好,第二年还要再换,只有三年的时间,前期的金钱、人力成本、时间成本投入都太大了,要提高工艺,还需要先把分蜜机造出来……

既然有了最好的糖,要不要以此为噱头,考虑做甜品?桃花阁和西市的饮子不都卖得很好么?正好是药肆的生意,不如请秦染也开发几个美容养颜强生身健体的饮子?