何大清去了厨房，宋明礼就去了酒楼大厅，招聘的员工这几天都已经开始上班了，

为了工作方便，宋明礼还安排了两个小组长，一个负责大厅，一个负责包厢。

酒楼里，服务员都在清理卫生，虽然之前已经专门安排保洁人员都打扫过了，但毕竟是新装修的地方，总有些看不到的灰尘落下来。

宋明礼在楼上楼下转来转去，仔细检查着每一个地方，确保两天后开业那天，不出一点纰漏。

10月1号，秋高气爽，天气晴朗，万里无云，是个非常不错的好天气。

这天一大早五点多的时候，张方雨就从家里出来，一路直接去了饭店，按照何大清之前给的清单。

把空间里有的食材都准备好，然后放进库房，等着一会何大清过来验收。

因为今天是开业的日子，今天全体员工都是六点半上班，提前半个小时，宋明礼和何大清就过来了。

推开大门，就看见张方雨从后院出来

何大清看着张方雨说道

“哎呦喂，这不是神龙见首不见尾的张大老板，不容易啊，今天看见真人了！”

“何大哥怎么滴，有意见啊！一大早的就挖苦我，亏我怕耽误事，一大早上过来送食材。”

“我哪敢有意见，逗你玩罢了，不过真没想到你今天来这么早。”

“今天不是开业嘛，我把食材都放到后厨了，你看看够不够吧，不够的话，缺什么好趁早买。”

“行，那我去后边看看，你和明礼先聊着，员工得六点半过来呢。”

“嗯，我知道，你去吧。”