很是惬意。
‘景豪’的名气不只以贵出名,它里面的菜更是做工精细。
中西合璧,凡是你想的出来的菜他这都有。
满汉全席你有钱人家也能给你摆一桌。
比如我碗中的“中药鸡”,得挑上好的草鸡苗,在围起的山头放养,食冬虫夏草,喂调配好的中药谷子,长至三斤左右时肉感质感已非一般草鸡可比——食材本就不好找,找到了还得料理,这料理又是一道大工,先把鸡整干净,去屁股去脚去头,放入瓦罐里焖五个小时,然后放进特制的糟料里入味,入一个晚上,配上冬菇鲜笋,再焖两个小时才能出锅。
为了保证中药鸡的味道和营养不流失,火是炉火,罐是陶罐,水是井水。
上桌后,打开盖子,那味儿----香,勾得人垂涎三尺,吃上一筷子,恨不能把舌头一块儿吞肚子里!
因为食材和原料都难找,做起来也费功夫,所以就连‘景豪’也是限量供应,每天十份,不是有钱就能吃到的!
童谣曾带我吃过两回,要提前好几日预定才有!
外带更是不许。
想来这唐小逸面子真的很大,想想,别说这中药鸡,就是再稀罕的玩意儿,人家想吃也是能吃到的。
“好吃么?”慢慢靠过来,贴在我耳边,唐小逸微热的气息拂过耳垂。
我身体略微向后靠了一些,点头,“好吃!”