“那随便你呀。”高月摊手，你就臭着吧。

转了一圈回到酒庄，顾想想正坐在一楼的客厅里吃葡萄，看来是休息好了，林舒眉也回来了，看到高月，就叫她也去尝点葡萄。

“这是今年葡萄园里最早熟的品种，马上就要摘果了，请你们尝尝成熟度如何。”

噢，难怪装了好几个小篮，原来还是不同片区、不同成熟度的葡萄。

高月每样尝了几颗，除了感觉酸度和果子生涩的口感有些差别之外，还真没其他感觉。

顾想想就不一样，她每一颗果子都嚼到最后，哪怕只剩果皮，她也能品出其中的不同来。

其实一个寝室住了这么久，她们都知道的，想想味觉非常敏锐，可能天生有从事饮食行当的天分，包括做酿酒师。

酿酒的葡萄，糖分可以由实验室核定，但酿酒师在做摘果决定之前就要根据葡萄的风味来判定成熟度了。

尽管都是学发酵工程的，之前也都没有接触过真正的酿酒，但高月和林舒眉要做到这一步可能需要很长时间的经验累积，才能做出准确判断，顾想想这种可能就是老天爷赏饭吃了。

她全部尝完了，才指着最中间一小篮葡萄说：“我觉得这个最熟吧，是不是快要摘了？边上那个最生，如果现在就摘，可能酿出来的酒就会有你说的青椒味？”

林舒眉点点头：“这周就摘，他们打算后天开始，但时间非常紧张。”