不粘锅架上,小火加热,以上三种材料依次加入,用小勺轻轻地搅和刮匀。
加入过程中,奶的香气越来越浓郁,加了木薯粉后的奶浆波纹逐渐明显。渝汐不断转铲,底面的奶疙瘩捞上来,未凝固的奶浆自然流下去。适时关火利用余热继续操作,渐渐,奶浆就被盘成了一团黏答答糯唧唧的麻薯了。
渝汐包上保鲜膜放进冷藏箱去冻一会,等一下的口感会更弹一些。他简单地拿熟花生粒和细砂糖倒进极速搅拌机里搅和半分钟,极细极绵的花生糖粉就做好了。
糖粉铺满甜品碟,把冷藏了一小会的麻薯拿出来倒在上面,用筷子简单地挑和一下,细密的糖粉就很轻易地裹满了整个麻薯团。
他把弧度圆润可爱的麻薯团放在兔腿旁边,说:“太辣接受不了的观众可以尝尝这个鲜奶瀑布麻薯,解解辣。”
说罢他轻巧地挑起一筷子,软弹的麻薯就被拉成一个不可思议的长度,果真像个飞流直下的瀑布一般。
爱好甜食的观众一见,顿时跑去尝试新东西。
【跪死在这个直播间:呜呜呜呜!太好吃了吧,好香好软好甜,一点奶腥味也没有!还有这个绵密的糖粉,awsl】
【依轻:感谢妈妈,给了我一张嘴!】
渝汐被逗笑了,突然就看见这样一个弹幕——
【无声南北:不是我杠,主播啊……这个是军部的训练物种啊,虽然太适合做菜了!但是就这样吃了真的好吗?我好担心一会主播就被抓走了,我这辈子也再吃不到这么好吃的东西了qaq】