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蜜桃从赵家回来后直接接过了红烧肥肠的任务,洗干净切好的大肠先炼了一遍油,然后再加入作料等,因大肠的味有点重,所以这作料也要加大份量。

再加入自己喜欢的配菜之类的进去,炒几下然后加入焖熟。

总之,肥肠味道有些重,要做的时候香料这些要加的比平常炒菜时重一点。蜜桃还加了泡椒进去,这肥肠冬天吃绝对能让人出一头大汗来。

蜜桃炒好肥肠,别的菜也差不多可以上桌了。

他们这里的年夜饭其实应该说是团圆饭,因为一般大家都是在中午吃的,所以水家的团圆饭是安排在中午。

在这之前,水家的男人都要去宗祠祭祖。四哥和五哥在半路就跟着爷爷他们走了,只有蜜桃一人回来。

古代的宗祠是不准女人进入了,所以祭祖什么的没有她的份,哪握她再受宠也是一样。

不去就不去,反正她也不感兴趣,现代的时候她不知道参观过多少家的宗祠了,水家的宗祠又不比人家的华丽,也没啥让她好奇的,于是就回来帮奶奶她们准备团圆饭了。

中午吃完饭,下午大伯和爹还在去送年礼呢!

蜜桃刚把凳子摆好,就听到门外爷爷和伯父他们说话的声音。

“菜已经炒好了,你们再不回来就凉了。”

奶奶站在厨房门口对爷爷他们说道,双后还插在腰上,气势非常的足啊!其实她的说法有点夸张,饭厅里摆了好几个火盆,屋子里暖哄哄的,这菜没那么快凉。

“好好好,马上就来。”