苏锦宁连忙掀起帘子:“现在还没到营业时间——咦?你们几个怎么来了?”
进来的是几名服务员。
她们笑容腼腆:“老板,我们是来帮忙的。”
“今天都说让你们休息了。”
“没事,咱们就住在旁边。”带头的服务员乐呵呵的回答,“而且咱们也想蹭顿饭,你们说是不是?”
后头的服务员们连声应是。
她们一拥而入,等苏锦宁想要念叨的时候已经拿起扫把抹布整理起店铺:“老板去准备要用的食材吧?店里的事都交给咱们!”
“哎呀!还没搞卫生呢!”
“消毒柜打开了吗?碗筷有没有准备?”
“桌上的调料罐装满了吗?收银台有没有准备好?”
服务员七嘴八舌说着话。
苏锦宁听得一愣一愣,环视忙碌得热火朝天的服务员们,倒是有些懊恼。
她光顾着厨房的事,哪里还记得大堂的事。服务员忙碌的同时还不忘往厨房里看:“嗬?老板,您今天真就一个人?”
苏锦宁点点头:“没错。”
服务员齐刷刷竖起一个大拇指:“牛!外面人可不比平时少!”
虽然预约有时间,但是能提前用餐也好。
外面的食客早早的排起长队,乍一看人数可不比平日少。
苏锦宁面上淡定,其实心里也敲起鼓来。
毕竟之前的卫家小馆只有如今三分之一的大小,每轮最多也只有十余名顾客。
而现在嘛……
一口气可以进来几十名甚至于上百名!
这样的压力嘛……
苏锦宁深深吸了一口气:“没问题的。”
回到厨房以后她迅速垮下肩膀。
她看着满满当当的食材,陷入沉思之中:“要不还是再准备点材料……吧?”
话音落下,厨房门帘被人掀起。
苏锦宁转身看去,竟是看到李厨和牛厨。两人朝苏锦宁打了个招呼:“咱们过来帮忙呢。”
苏锦宁睁大双眼:“你们怎么来了?”
李厨乐呵呵的追上一句:“牛厨说万一你忙不过来哭鼻子怎么办,你可是咱们老板兼大厨呢。”
牛厨刚还在倒茶水润润口,听到这话就跳起来了。他怒目瞪着李厨:“我可没这么说,我只是担心老板累着而已。”
一把年纪的两人登时吵了起来。
原本还有些感动的苏锦宁瞬间变得哭笑不得,连连上手拉住两人:“哎哎哎别吵了!外面顾客还在看着呢。”
可不是嘛。
小小的窗户前挤着好几张脸,津津有味的观看着厨房上演的小剧场。
牛厨和李厨怒目而视,气愤的嘟嚷着。
他们你挤我一下,我撞你一下,一边往灶台旁边走一边还做些小动作。
还好等正式站在灶台前,他们也找回了专业能力。两人查看了几口炖锅:“牛肉类基本都处理好了?”
“另外还要准备什么?”
“就剩下葱油和炸酱了。”
“行,那我们开始。”
“来来来,离开业时间只有半小时了。”
有了李厨和牛厨的加入,苏锦宁的动作也迅速变快,更让她惊讶的是很快又有几名熟人推门而入。
先进来的是许久未见的周西棠。