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黑锅 常书欣 826 字 2022-11-21

楚秀女看过了一圈,笑着到临窗的角落找了一个位置,张芸叫了俩服务员忙着端上了。

确实是俩个人,只有卖豆制品的俩个人楚秀女一点印象也没有,做其他和收拾碗筷的服务员,都是快餐厅的服务员。不知道为何楚秀女此时倒觉得有点可笑,昨天的一瓶毒药和以前的铺垫到赢得了曾楠的友谊,俩人长嘘短叹了一番说着各自的事,美容之后俩人疯得去喝酒,喝得几分醉意的楚秀女说着公司的事,听得曾楠目瞪口呆之后笑得花枝乱颤,直取笑楚秀女,笑罢了敢情过意不去,弱弱地警告着:你这公司才多大?知道仁通房地产么?知道四方通信么?知道盛唐娱乐么?知道霁月古玩么?都是栽在他手里的,知道两年前那桩银行诈骗案么,一晚上他带队抓了几十个公司老总,哪个身家都比你大,知道他以前干什么的吗?重案刑警,专门琢磨怎么挖坑埋人的,对付的都是巨奸大恶。上次见你们签那份霸王合同,我就想着你要吃亏了。你跟他耍心计,还不如自己了断呢?

说了一番让楚秀女该噤若寒蝉了,接着是楚秀女大逢知己一般倒着苦水,这倒把曾楠恻隐之心说动了,开始互倒苦水了,俩人哭了笑、笑了哭,酒逢知己,喝得颠三倒四直至不省人事。

回忆的昨晚的事,耳笑之余又弃几分不理解,实在不理解那样一位叱咤风云的人物,怎么会褪色得像一位普普通通的人。

饭陆续端上来了,摆了几个小碗、小碟子,炸得金黄的油条、嫩黄的荤鸡蛋饼、焦黄的芝麻饼,腾着热气的豆腐脑飘着酒花、辣椒;乳白色的豆浆粘粘稠稠……挨着样看了过去,第一个尝得就是没见过的鸡蛋饼,一尝还真有浓浓蛋白质被烤和铁板的香味,比单纯的鸡蛋味道要香浓得多,诧异地一皱眉头,一下子分不出这东西的来历了。张芸放下碗指指道:“这是简老板的小伎俩,鸡蛋、面粉再加上蚕蛹粉调和,摊出来的饼香味特浓郁,刚开始我听说一早上卖五六十张,现在翻了十倍了,特别是小孩爱吃,您看……有些学生来了就是卷几个鸡蛋饼,拿一塑料瓶封装的豆浆,边吃边跑……”

楚秀女一瞧,还真是如此,封口机那儿也摆着封好的豆浆豆腐脑,直接插管边吸边跑,蛮适合时间不太充裕的人。

细节、细节决定一切……楚秀女深感到这话的客观和真实性,说得容易做到就难了,但眼前的一餐一食,看来是实实在在做到了。

豆腐脑很细,很滑,天然的豆香味道很浓,后味也处理得很到位,没有那股豆涩微苦的味道;不爱甜食的楚秀女没有动豆浆直接忽略,挨着尝了过去,那碗汤汁清亮的米线倒让她停下来多吃了两口,吃得脸上多了一丝恍然大悟之色,挨个尝过去,最后才决定消灭豆腐脑和米线,边吃边笑着和张芸说着:“……张芸,看出来了没有,这是老汤吊的味,乌龙炖菜的精髓,也是简凡做菜惯用的伎俩,这东西可没人复制得了,周边这卖早餐的恐怕生意要落一大截吧?”

高手做小事也举轻若重,在厨艺上楚秀女也对食尚出来的东西愈发有深刻的认识了,同样的食材经过不同的人,差异可就大了,而且这种差异不是你通过管理、通过培训或者通过什么能弥补的。

“嗯,没错,开了没一个月,名声都出去了,原来十三中门口早餐那家卖豆腐脑的,直接收摊走人去其他地方了……优胜劣汰嘛。”张芸看楚总心情不错,附和着道,心里其实对于食尚和新世界的合作还是抱着乐观态度的,如果真对抗起来恐怕是个两败俱伤的结果。

“许叔算账还是保守了,哪止四五千,我看这一早上收个六七千块钱没问题,光学生人数就上千了……哪个人来了不得三五块钱,最便宜也得两块钱。这样的话……”楚秀女吃得兴起,吃饭了抹着嘴饶有兴致地替简凡算着账:“……14个人,一早上每人发五十块钱足够了,人工成本七百,场地八百,对半利润,这十几个人一早上给他挣两千没问题,他睡着大觉就能数钱嗳,每个月又能多挣六万,再红火六万都打不住。

……呵呵,这才是个闷声发大财的主,不声不响把钱就揣兜里了……”

看着楚总生怕别人听见似的小声音嘀咕,那神神秘秘的神情让张芸一时摸不准楚总的想法了,跟着笑了,多少有点担心楚总今天和昨天迥异的表现,这其中的变化不是微妙,而是太奇妙了。

“我休息一会儿,九点钟叫我……”

“楚总您有什么日程安排?我准备一下。”

“没有……找那个做盒饭的算账去,咱们不能让他闲着……”