就是嘛,咱重案队、三大队和派出所都买账,现在市局的纪检书记都来了,还待理他个小分局长?一说到这儿简凡惊讶地问着:“怎么不告诉我?什么时候的事?”
“两三天了,不说我还想不起来呢?”时继红觉得有点大惊小怪了。看着简凡一脸错过好时光的表情,质问上了:“嗳!他可是来想和咱们合作的啊,这摊都到咱们手里了。还合作个屁呀?就咱们厨师的水平。他再来什么的样都不敢和咱们抢。”
“哎呀?那你得告诉我呀,合作的机会还是多得很嘛,眼光得放长点。”简凡语重心长地说着,时继红一翻白眼说着:“合什么作?你把人家摊位抢了,生意占了,回头再和人家合作?不把你挤小胡同里揍一顿就不错了,再说现在是压着人家不敢动,等省过这段劲来,我估计还要来抢。”
“就是啊,进攻是最好的防守,与其等着将来可能的价格战的争夺战。那不如咱们主动一点。”简凡顺着这话头说着。
“什么意思。”
“意思是呀,他们生意那么大。咱们不能再挖他点?”
“啊?你这缺德孩子,事不能做太绝了啊。”
“谁做绝了,我守着大营盘没动就已经很给他们面子了,就等着他们上门呢。算了,我自己去吧。”
“哎……哎……你可别憋坏水啊,差不多就行了,现在这儿的销售一天六七千,比原来翻了一番,就你这抠门劲道,一个月抠十来八万没问题。别把人家逼急了啊……”
“时阿姨,看把你吓得,我有那么坏吗?”
“你都好意思说,穿警服的里头,你去给我找个好人瞧瞧!特别是你们重案队,一个比一个能出坏水。”
时继红当年重案队工作经历不长。不过对于重案队这帮小子天不怕地不怕的德性了解的很清楚,看着老时义正言辞地又教育自己,简凡霎时乐了,敢情一辈子没找自己位置的时继红这俩月在快餐销售上找到自己店长的位置,每天没事就教育老板该怎么做人。一逢着这情况,最好的办法是赶紧结束对话逃之夭夭,好容易找了个要教胖丫做生调白菜丝的借口,甩脱了时继红的纠缠赶紧地跑了……
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午后,沿着攘攘熙熙的街道前行一公里一拐到了小营盘路口,地处这个交通要冲的新世界美食娱乐也照常开业了,下课的学生、过路的行人和收入不算蛮高的小职员,差不多都乐得在这里草草吃上一餐,一楼的大厅也照样跻跻一堂,热气腾腾地各式饭菜和叫卖声此起彼伏,丝毫看不出这里的生意已经遭受了一次不大不小的重创。
二楼客人稍稀,却是因为这里是自助餐的缘故,32元/位饮料酒水和菜肴主食随意取用,主要是针对周边写楼里收入稍高的一部分白领开放。也可以同时容纳二百人就餐,据说原先餐厅比现还要大一倍 不过明显这号不上不下的自助餐还是市场份额小了点,最终是劈开了一半,另一半搞成香熏spa专挣女人的钱去了。三层到五层是保龄球馆和大众练歌城,都是针对工薪阶层开放的,收费低廉,据说生意尚可。
六层一半是员工宿舍一半是中层管理办公所在地,一位保安装束的提着一摞盒饭直上六层敲响了总经理办的门,应声而进后稍稍诧异了一下。总经理,管练歌城、餐饭部、保龄球馆的几位负责人三男两女都在。副总不在,还被警察扣着呢,和下面热闹相比,经理办的气氛可有点紧张,而且显得有点愁云惨淡,特别是员工都称为“胖美人”的那总经理眼圈有点发涩发黑,估计是前些天副总那事闹得。
只是微微地示意了下小保安把盒饭直摆到总经理的办公桌上,听的总经理问着:“全了么?”
“全了,在大营盘街上卖的全了,菜有十七种,肉菜八种、素菜九种。加上凉菜的话就更多了。”保安介绍了句出去了,餐饮部那位却是知道如果十来种来回搭配的话,那是不同种类的盒饭了,这个数量比新世界的还要多。
保安一走,这位总经理拆着封掀了一个盒饭,看着盖子左上角鲜明的食尚标识,一个白衣白帽的卡通厨师形象,有点滑稽,捏捏饭盒质量,塑料的,硬度尚可,和新世界的相比不差多少,不过新世界可没有在这么几块顶多十几块钱的一次性用品还动过商标的脑筋。
轻轻地,盖子全掀开了,摞了一摞。盒饭呈现在眼前,摆了一桌。
与坐的心里都知道总经理对于大营盘那块辛辛苦苦开发的市场被生生抢了耿耿于怀,只是不知道这位养尊处优的总经理哪来这些闲情逸致还专门派人把食尚的各式盒饭买全乎了。其实就是十块八块的粗鄙之食。甚至连管理层这些收入不菲的白领也没那胃口却尝这种大路货,尽管这货给新世界的创利不少。