“这个不好说，各有所长吧，就拿中医做比较啊，虽然衰了，可你让它消亡也不是一件容易的事吧？真正没有中医医理和中药，就是很多种美食的做法都要消亡不少！别看不起咱们老祖宗留下的东西，比如乌龙炖菜，传承有几百年了吧？从泥胎火到铁皮锅，再加上中药熬的底料汤，工序就放明了，你用现在的不锈钢和高压锅也炖不出这味道来！哎……”简忠实不无得意地说道。

只要涉及到做菜做饭，父子俩差不多，一个比一个能摆活，一说起来就说到自己喜欢的擅长的事上了。

“得得，爸你又来了！”简凡打断了老爸自夸炖菜的话，凑上来又转回了那个话题上：“您说咱能不能就着把现在这方子卖了换俩钱花，您看啊，咱们的卤酱料子泡制出的猪头肉、耳朵还有鸡鸭什么的，我尝着可比外头什么坛子鸡、九九鸭味道要好多了！咱们一卖，先变成钱怎么样？有了钱，您继续向下干！”

简凡这话其实是在诱导，如果老爸同意，那么拿出私藏的那点钱正是贴给家里。不料这话急得简忠实一瞪眼：“卖！？你……你不坑人嘛？”

简凡道：“这怎么叫坑人呢？东西摆在这儿呢，咱们能做得出来呀？”

简忠实笑着摇摇头：“呵呵……你卖的时候告诉人家一年只能做三分之一时间，人家还会买吗？里面有多少毛病你不比我清楚？就这还是这两年才解决了不臭缸的问题，稍不慎就是一缸臭酱，你要卖了，人家回头找麻烦你担得起吗？”

简凡一下子蔫了，这里面还有一个最大的缺陷只有父子俩知道，简凡压根没敢告诉蒋九鼎，虽然摆出了一副诚信的架子说了一堆缺陷，但自知和罗家酱方相差甚远，几个关键的缺陷简凡却是没有敢明言，一是怕蒋家笑话自己父子俩十几年做不出一道菜来；二是怕蒋九鼎知道了实情，怕是连五千也不愿意出了！而那个时候，对于蒋九鼎排出的五万块钱，确实也动心，至于推辞嘛，纯属故作姿态！

简凡当然无从知道蒋九鼎已经凭着这个小方子掀起了多大的风浪。只是一直觉得揣着的那五万块钱有点棘手，不仅烫手而且心里也跟压了一块大石头一般！

悄悄瞥了一眼老爸，简凡不敢多言了，虽然木讷，可老爸原则的性还是有的。想了想，不敢再讨论这个话题了，转了个话题问道：“那爸你说，要是真正的罗家酱方值多少钱？”

“一样！也是不值一文！”简忠实道。

“哟，您今天这理论新鲜啊！”简凡惊讶了。

简忠实脸上微微地笑着，却是缓缓道：“就是一道菜一种做法而已，不是什么东西都可以用钱来衡量的，罗大御厨当初琢磨出来这个配方是想保后世衣食无忧，后世的罗家富在这个上面、可毁也毁在这个上面，罗家因为这个配方屯积起了钱财，要不招人嫉才是怪事呢？要我说呀，当初这个配方应该公布于世，让它变成大众美食，而罗家呢，可以挑拣其中的精髓来做传承，那样就不至于惹来后世的奇祸了。不过说这些有什么用，门户之见严重在老一辈里向来如此……哎，小凡，我听店里原先的伙计老六说，省城里现在又流行着什么罗家酱肉了，你见没？”

简凡“呃”地被嗝了一下，有几分慌乱地说道：“没有啊！？我一直在集训地远郊，门都没出过。你见过了啊，爸！”

不用说，心知蒋九鼎八成拿这东西吆喝上了。简凡只怕老爸发现自己已经卖了配方。

“见不见吧，这十几年，冒充罗家酱坊的摊子不少，能做下一年来的都稀罕！”

简忠实语带不屑地说了句。

简凡悻悻无言了，卖配子换钱的事又不敢开口了。像老爸这号人，基本上就是那种穷也怕、可富了更怕的那类，脑袋里比乌龙刚玉锅还结实，要跟他说那事，还没准会被气成什么样子！

父子俩正说着，门外的自行车声音响了，风风火火地奔进来一位女人，简凡一抬眼却是久别重逢的喜悦，乐滋滋地叫了一声：“妈！”

正是老妈，桃花一打电话老妈就奔着来了，大冬天里，穿得是黑呢子大衣，颜色很老气，不过穿在老妈身上可一点都不老，还是那么漂亮。特别这时候看着儿子，脸色笑得仿佛是春天提前来了，上前一把拉着儿子不容分说拽起来，高兴地上上下下打量一翻，尔后是不无几分满意地说道：“嗯，不错，这警服挺合身的！穿上这身，我儿子可更帅了。集训受罪了吧？吃得好不好？这次回来住几天？”

老妈说着，嘴里早葱花呛油锅劈劈叭叭说了一串问题，说着的中间还怜爱地捏着儿子的脸蛋，有点不放心地说道：“哟，瘦了啊，肯定伙食不好……对了，简凡，这次回来是不是就不用再回去了！”