“这个人呀，我不准备留。”蒋九鼎尝了尝，只是好吃而已，却是说不出所以然来。

张凯和何秘书大为诧异不解之下，静了半晌见没有下文，张凯才小心翼翼地问了句：“蒋总，他……他做的不好吗？”

“不不，他做的非常好，这点我不否认，不但我不否认，大家都有目共睹，但是你们发现了没有，他的技术是非驴非马！川鲁津杭广他是哪样都沾边，哪样都不正宗，有个最正宗的，又是乌龙乡土系，这上不得正式台面呀，我就给他新建一个菜系，大家也得认可呀！……再说了，他年纪这么小，让他来当帮厨，他肯定不干，当主厨，这么小，说话嘴又快又损，怎么服众？他要来了，我估计酒店的四五十个厨师要集体造反。还有一个最重要方面你考虑过没有，像这个厨艺世家出来的子弟，几岁就学厨，这和厨师学校培养出来就为挣俩糊口钱的不一样，他们迟早要自立门户，咱们留不住人的。”

蒋九鼎侃侃说了一大堆，看样子也是深思熟虑过了。或许这只是找了一堆借口而已。

企业里，特别是私营的这些企业用人，和酿酒类似，榨干了精华，剩下的渣滓只能当酒糟处理了，文雅点叫解聘、通俗点叫炒鱿鱼、不客气地叫滚蛋！

这么着一来，倒让和简凡相处的不错的张凯、何芳璐俩人心里不安了，脸上俱是惋惜，张凯像是心有不甘地说了句：“就是有点可惜啊，这可是块好料子，锻炼几年，在省城当个名厨都没问题。”

“呵呵……张凯，我说你脑袋是不是进水了，马上拿这个方子要推广，你再把知情人留在身边，你是想给我找麻烦还是想给你自己找麻烦？让他自己走吧，走得越远越好，最好不要回太原来。”蒋九鼎摇摇头，却是毫无惋惜之意。

张凯看得蒋总的决心已定，脑子里灵光一现，又想起一个籍口来，脸带着神秘地劝道：“蒋总，您是不再考虑一下，这简家的汤料配方要是咱们的，咱们以后的汤品可能上个档次，特别是呛锅常的用那一手，一下子能把菜味的精髓都提起来，尝过的，没人说不好的！那锅熬到现在的猪骨料，我们试过了，即便是过期的冻肉没有什么味道，老汤一呛锅，不放味精提味，照样是新鲜可口，实在不简单。吃了这么几天，我算是吃明白了，简家菜的功夫，全在一锅汤上！简凡这味道和他爸差得不远”。

却不料，这蒋九鼎蓦地笑着，不无赞许地看着张凯，嘉许般地说道：“看来还是老同志们为公司着想，不过这个你不用担心，汤料的配方，我已经拿到手了，回头找办公室许主任要，你尽快组织你手下的厨师们实践，改良一下，开发一些乡土风味浓的菜品来。像那炒大白菜了、炖猪骨头啦、熬小米羹了，乡下那老太太都会做，话说到这份上，你不能不明白吧，我至于一年再花十万块请这么个做乡下菜的人来？有他的配方就够了。”

“啊！？蒋总，这……这个败家子，把他们简家汤料的配方也卖给您了？”张凯吓了一跳。

张凯和何芳璐看着一脸志得意满的蒋总，这话倒真不像大话，可是，好像没听说简家把配方卖了呀。

蒋九鼎却是呵呵一笑不作答了：“好了，别多问了，你们各忙各的去吧？对了，何秘书，简凡这两天在干什么？”

“噢，他妹妹从北京上学回来了，昨天我给她多开了个房间，他们就是逛逛，吃吃、玩玩呗。他们兄妹俩今天下午要回乌龙县，回家过国庆节。”何芳璐轻声细语地说道，工作两年了，已经学成了对什么事都不动声色，即便是说话的时候也不带任何感情，汇报而已。

“下午那你代我去送送他们吧，张经理，你们熟悉，你也去送送，就说我开个什么会，抽不出空来。给他准备点礼物，尽尽心意……你们下去吧，张经理，把这个端走……”

蒋九鼎安排着，摆摆手。张凯和何秘书嗫嗫退出了办公室，出了门俩人都不约而同的互视了一眼，眼里的惋惜都是很浓。惋惜的眼神就像每次投向辞职或者被公司炒鱿鱼的同事们。接着又是同一个动作，都摇摇头，朝着俩个方向走了。

这次，还真是各忙各的去了……

◇◇◇◇

吃完了午饭，一路向车站驶去的路上，驾车的张经理和何秘书尽量保持着常态和简凡兄妹俩说说笑笑，这一对兄妹俩好笑得紧，简凡白白嫩嫩、秀秀气气，像个女孩子；而妹妹简莉却是大大咧咧，皮肤黑黑的，留了个娃娃头，乍看像个假小子！俩人正好颠倒过来了。

接简莉的时候就是何秘书和香香去的，香香当时就说，这一对兄妹是投错胎了，妹妹该漂亮的没长漂亮，像假小子；哥哥该虎气，却长秀气了，一个随妈、一个随爸，不过次序正好颠倒了！一见之下还真是如此，张凯经理也看着好笑，那简莉大咧咧的，倒和乌龙第一锅里那位雷人的村姑桃花像姐妹俩！